![]() |
Вход для подписчиков на электронную версиюВведите пароль: |
||
![]() Подпишитесь на Благовест и Лампаду не выходя из дома.
Подписка на рассылку:
Наша библиотека«Блаженная схимонахиня Мария», Антон Жоголев «Новые мученики и исповедники Самарского края», Антон Жоголев «Дымка» (сказочная повесть), Ольга Ларькина «Всенощная», Наталия Самуилова Исповедник Православия. Жизнь и труды иеромонаха Никиты (Сапожникова) |
Публикации→ Православная трапезаГотовим в пост
Постный грибной суп На трехлитровую кастрюлю понадобится: 2 литра воды, 6 картофелин среднего размера, 1 большая морковь, 1 луковица, 200 г грибов, 6-7 грецких орехов, 3 столовых ложки овсяных хлопьев, пряности (черный, белый или душистый перец, розмарин, петрушка), соль. Чечевичная похлебка 0,5 — 1 стакан сухой чечевицы, 2-3 картофелины, 1 морковь, соль, перец, зелень. Тушеная капуста 0,5 кочана капусты, 1-2 моркови, 2-3 столовых ложки томатной пасты, соль, перец, зелень. Для гарнира можно собрать любые овощи: картофель, капуста, морковь, лук, зеленый горошек, перец, помидоры (можно использовать и консервированные томаты в собственном соку). Все покрошить, сложить в глиняный горшочек, залить кипятком с разведенными в нем солью и приправами, добавить зелень, накрыть крышкой и поставить в духовку. Томить на среднем огне чуть больше часа. Картофельный суп с чесноком На четыре порции: 2 маленькие или 1 крупная головка чеснока (примерно 20 долек), 4 средних картофелины, мелко нарезанные, 1, 75 л овощного бульона, соль и черный молотый перец, петрушка для украшения. Чечевица тушеная 1 стакан сухой чечевицы, 1 морковь, 1 долька чеснока, соль, перец, зелень. На снимке: грибной суп.
1534 См. также: За семь верст киселя хлебать! 11 февраля 2019 И постно, и вкусно 6 марта 2015 Готовим в Рождественский пост 9 декабря 2013 1 комментарий Оставьте ваш вопрос или комментарий:
|
||
![]() |
![]() банковская карта, перевод с сотового, Яндекс.Деньги Использование материалов сайта возможно только с письменного разрешения редакции. По вопросам публикации своих материалов, сотрудничества и рекламы пишите по адресу blago91@mail.ru |